Turībai dzimšanas diena, kūkas – jums! Svinot Biznesa augstskolas Turība 33. dzimšanas dienu, aicinām ikvienu gardēdi uz garšu meistarklasi "Turības ziedošais cepiens", kas notiks 5. jūlijā no plkst. 12.00 līdz 14.00 Āgenskalna tirgus koprades virtuvē “Re-Cep-Te”.

Jau otro gadu pēc kārtas šajā pasākumā tiekas garšas, veselības un skaistuma pasaules entuziasti. Šogad meistarklasi vadīs kūku pavēlniece un restorāna “Lapsas Māja” saimniece Liene Zemīte, sadarbojoties ar Turības Veselības aprūpes virziena speciālistiem.

“Veselīgs uzturs nav ienaidnieks svētkiem – tas var būt to skaistākais akcents. Kad ēdiens ir pilns ar krāsām, dabas spēku un mīlestību, tas baro gan ķermeni, gan garu. Svinēsim dzīvi ar labu garšu. Aicinām ikvienu uz veselīgo kēksiņu meistarklasi, kurā dabas maigums satiksies ar radošumu – mēs cepsim kārumus un rotāsim ar ēdamajiem ziediem, baudīsim smaržas, krāsas un labu sabiedrību,” aicina Turības Veselības aprūpes virziena vadītāja Marika Kaprano-Ģederte.

Meistarklasē kopīgi gatavosim veselīgu alternatīvu ierastajiem kēksiņiem – piemēram, cukini kēksiņus ar atsvaidzinošu rabarberu krēmu. Dekorēsim tos ar ēdamajiem ziediem un augiem, radot gan gardu, gan vizuāli pievilcīgu rezultātu. Meistarklases laikā uzzināsiet, kādus ziedošos augus iespējams izmantot ēdienu un dzērienu papildināšana, iepazīsiet augu pielietojumu skaistumkopšanā un baudīsiet pagatavotos gardumus.

Pasākuma noslēgumā būs iespēja aprunāties ar Lieni Zemīti un Turības Veselības aprūpes virziena ekspertiem, kā arī kādam no meistarklases skatītājiem būs iespēja laimēt Lienes Zemītes īpaši pagatavoto kūku.

“Sajūta, kad Tu radi svētkus ir ļoti īpaša, tā atgādina taureņus vēderā, kad esi iemīlējies, tā liek smaidīt, tā vairo prieku un iedvesmu. Svētki asociējas ar kūkām, parasti tās ir punktiņš uz “i”, un es piekrītu - bez kūkām svētki nav svētki. Mani aizrauj radīt veselīgas kūkas, kurās ir mazāk cukura, nav glutēna, kuras apēdot ir prieks un nav sirdsapziņas pārmetumi par kalorijām. Jā, tādas kūkas ir iespējamas, un es jums to parādīšu, kā tās uzcept,” uzsver kūku meistare Liene Zemīte.

Biznesa augstskolā Turība piedāvā studijas Veselības aprūpes virziens piedāvā koledžas jeb pirmā līmeņa augstāko izglītības programmas “Estētiskā kosmetoloģija” un “Ārstnieciskā masāža”, kā arī ar 2025./2026. studiju gadu jaunu bakalaura studiju programmu “Uzturs”.

Pasākums “Turības ziedošais cepiens” ir bez maksas, kopprades virtuve “Re-Cep-Te” atrodas Āgenskalna tirgus 2. stāvā. Pasākums top sadarbībā ar Āgenskalna tirgu.